Bidang UKM Dinas KUKMPP Gelar Pelatihan Makanan 2023

Solok, 21 September 2023, Bidang UKM Dinas KUKMPP Gelar Pelatihan Makanan 2023 berlokasi di ruang rapat Kantor Walinagari Tanjung Alai, kecamatan X Koto Singkarak. Acara dibuka langsung oleh kepala Dinas KUKMPP Ahpi Gusta Tusri, S.STP, M.Si. Acara juga dihadiri oleh kepala bidang UKM, Rinarti, S.Sos, panitia, dan narasumber untuk pelatihan makanan bakso. Pelatihan ini diikuti peserta sebanyak 20 orang.

Tujuan dari diadakannya pelatihan ini adalah untuk memberikan pelatihan membuat bakso, karena makanan bakso adalah makanan yang banyak disukai oleh konsumen mulai dari anak – anak sampai orang dewasa karena harganya yang murah dan rasanya yang cocok di lidah. Selain itu bahan dasar bakso juga bisa diolah menjadi berbagai olahan makanan lain seperti bakso kuah, tahu bakso, pangsit isi bakso dan olahan bakso lainnya. Dengan digelarnya pelatihan ini, peserta akan memiliki pengetahuan mendasar tentang cara membuat bakso dan turunan olahannya.